學(xué)校管理端：系統的核心部分，包含日常衛生安全管理、檢查整改、培訓演練、營(yíng)養數據、滿(mǎn)意度測評、食品安全知識及制度學(xué)習、證照過(guò)期預警等功能。操作現場(chǎng)利用人工智能算法，對倉儲、切配、烹制等關(guān)鍵操作環(huán)節中不規范內容，進(jìn)行分析取證，并結合智能晨檢儀、智能電子秤、食安檢測儀等智能化物聯(lián)網(wǎng)終端，共筑校園食品安全基石。

供應商服務(wù)端：覆蓋生鮮食材配送企業(yè)全業(yè)務(wù)流程，包括下單、采買(mǎi)、分揀、送貨、財務(wù)、庫存、追溯等各環(huán)節工作。同時(shí)，還包含買(mǎi)家中心，客戶(hù)可通過(guò)PC端和微信端商城，進(jìn)行生鮮食材的采購。在該環(huán)節，系統記錄了食材來(lái)源及去向，打造閉環(huán)追溯，實(shí)現來(lái)源可知、去向可追、質(zhì)量可查，責任可究。

行政管理端：作為重要的承上啟下的銜接，一方面收集匯總學(xué)校端產(chǎn)生的各項業(yè)務(wù)數據，一方面向省級平臺對接上報，主要功能包括：基礎檔案管理、食品安全管理制度、校園信息中心、學(xué)校日常工作管理、風(fēng)險預警中心、實(shí)控中心、大數據分析系統和用戶(hù)管理。

社會(huì )監管端：學(xué)校對外展示的平臺，社會(huì )公眾通過(guò)小程序查看落實(shí)供應商資質(zhì)、食材品質(zhì)、食堂設施設備、后廚操作規范等相關(guān)信息。以客觀(guān)數據接受大眾監督，提升政府及學(xué)校公信力。